Mese: febbraio 2017
-
Sugo ai funghi misti e pancetta
Pentola Le Creuset Lo so, spulciando nel blog ci sono diverse varianti del sugo ai funghi, ve l’ho già proposto, ma a me piace tantissimo e questo, con pancetta e il tocco del garam masala è buonissimo!!! Sono ancora senza computer, quindi il blog è un po’ in stand by,…
-
Colazione di San Valentino: torta soffice
Ci tenevo tanto, quest’anno, a proporre un dolcino per S. Valentino. Peccato che il mio portatile abbia deciso di abbandonarmi proprio qualche giorno fa, quindi mi ritrovo senza possibilità di scaricare le foto, firmarle e scrivere i post con la comodità della tastiera del computer…mi tocca accontentarmi del cellulare, che…
-
Pasta gratinata con piselli, cavolo romano e besciamella al gorgonzola
Oggi ricettina semplice, gustosa e confortante, per le giornate ancora fredde, in attesa della bella stagione. Se non vi va di preparare la besciamella al gorgonzola potete optare per quella già pronta, ma io vi consiglio di perdere quel poco tempo per farla in casa, sarà una soddisfazione in più…
Cucinando e assaggiando... 