Cucinando e assaggiando…

…idee, sapori e ricette

Mese: aprile 2019

  • Insalata di radicchi di campo e farro

    Le insalate sono tra le preparazioni che preferisco…mi piace mescolare sapori e consistenze sempre nuove e diverse. In questa il radicchio di campo la fa da padrone… INSALATA DI RADICCHI DI CAMPO E FARRO INGREDIENTI: Radicchi di campo verdi e rossi – finocchio – noci – farro lessato – semi…