Cucinando e assaggiando…

…idee, sapori e ricette

Mese: settembre 2019

  • Tagliatelle fatte in casa con gamberi pomodorini zucchine e rucola

    Salutiamo l’estate con una ricetta gustosa, semplice anche se un po’ di manualità non guasta per la sfoglia… In caso vogliate velocizzare, vanno bene anche le tagliatelle secche!! Sapete che sono per la semplicità e che la cucina deve essere un piacere. TAGLIATELLE FATTE IN CASA CON GAMBERI POMODORINI ZUCCHINE…

  • Riso al limone e cardamomo

    Ecco qui il riso che avevo preparato per accompagnare il pollo thai… La preparazione è semplice e piuttosto rapida. Ideale con i piatti orientali o esotici, ma gradito anche con altre pietanze più tradizionali, come uno spezzatino, omettendo il limone e il cardamomo.. RISO BASMATI AL LIMONE E CARDAMOMO INGREDIENTI:…