Mese: dicembre 2010
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Che cosa ci porti?
Eccoci qua, ormai anche questo 2010 sta per finire….e come tutti gli anni è tempo di bilanci. E’ stato un anno iniziato bene, dopo un periodo “buio”, e proseguito con qualche brutto scivolone e molte speranze che abbiamo dovuto pazientemente attendere di vedere realizzarsi…ma, come dico sempre, la notte non…
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Inconfondibili…..lingue di gatto
Oggi un classico che di più non si può!! Questi biscottini dalla forma e dal sapore inconfondibile sono buonissimi da soli, per un the pomeridiano oppure per decorare torte, gelati, yogurt e macedonie… Io personalmente li adoro fin da quando ero bimba, ogni tanto la mia mamma me le comprava…
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Rotolo di tacchino con spinaci, pinoli e gorgonzola
A me piacciono moltissimo gli arrosti e i rotoli….risolvono una cena e sono saporiti, e si possono reparare in moltissimi modi, con diversi tipi di carne e contorni…. Quello che vi presento oggi a me è piaciuto moltissimo, un sapore davvero particolare, saporito ma delicato al tempo stesso…ovviamente potete modificare…
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Muffins al cioccolato e datteri
Mi auguro che tutti voi abbiate passato un bel giorno di Natale!! Noi siamo stati a pranzo dalla nonna di mio marito, così le abbiamo tenuto compagnia….un bel piatto di lasagne al forno, ciccia arrosto con contorno di carciofi e panettone! A cena sogliole e code di gamberi con varie…
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Auguri!!!!
Oggi sono qui non per presentarvi una nuova ricetta ma per ringraziare tutti voi per la compagnia che mi avete fatto in questi quattro mesi di ricette e chiacchiere e con tutto il cuore vi auguro di trascorrere un Natale di gioia e serenità! I miei auguri vanno a tutti coloro…
Cucinando e assaggiando... 