Mese: gennaio 2011

  • Muffins con Cuore di Cioccolato….gnam gnam!!

    Questi muffins sono incredibilmente buoni……così burrosi, golosi…..credo di essermene mangiati tre di fila!! Li abbiamo preparati domenica pomeriggio, per la merenda con la mia mamma e Berto (il suo compagno)… Accompagnati da una tazza di tè al bergamotto….mhhhh che coccole!! INGREDIENTI: 180 gr di farina 0 – 180 gr di…

  • Tartare di tonno e sedano all'arancia

    Che domenica….qui nevica!! Ieri finalmente mi sono alzata da letto….ho dovuto pulire e sistemare la mia casa, che era in pieno marasma… Ormai il sabato mattina per noi significa pescheria…Io non ho ancora messo il naso fuori casa da mercoledì scorso, i bambini dalla settimana prima…vista la brutta influenza meglio…

  • Uova in cocotte con salmone e brie

    Mi spiace moltissimo di non essere passata da voi in questi giorni, ma l’influenza mi ha costretta a letto…una febbre alta e un gran mal di testa non mi permettevano di stare al pc…chissà quante prelibatezze mi sono persa! Dovrò assolutamente rimediare, e passare a dare un’occhiatina da tutte!! Ma veniamo alla ricetta.. Per…

  • Un premio da condividere..

    Stasera voglio fare un ringraziamento particolare a MILA che mi ha gentilmente passato questo premio!! Non intendo certo spezzare questa catena, quindi condivido con voi le semplici regole del premio: – ringraziare la blogger che ci ha inviato il premio (se vi va, altrimenti non mi offendo) – raccontare 7 cose su…

  • Tumbler alle pere e cioccolato

    In questi ultimi giorni sono stata un po’ latitante, purtroppo per un motivo molto triste….ieri, in una delle domeniche più brutte che ho vissuto, per ingannare il tempo e addolcirmi un po’ la giornata, ho preparato questo dolcino, utilizzando alcuni ingredienti che avevo a disposizione. E’ venuto fuori un bicchiere…