Mese: febbraio 2011

  • Una ricetta per Santa Lucia…..Plumcake ai frutti rossi

    Buona domenica a tutti voi!! Oggi vi lascio questa ricetta che abbiamo trovato su GialloZafferano, e che ultimamente risolve molte delle nostre colazioni, perchè modificando qualche ingrediente si hanno molte varianti golosissime!! Per esempio, questa è quella con le gemme ai frutti rossi, che avevo trovato non so più dove, e…

  • …Messico e tacos

    Buon sabato a tutti!! Sono appena rientrata da una bella passeggiata in cenro con mio marito….fa freddino, ma è bello camminare e guardare qualche vetrina e le bancarelle del mercato…. Vi lascio una ricetta veloce, in attesa delle preparazioni di questo fine settimana… Qualche giorno fa abbiamo pensato di cenare…

  • Coniglio saporito con Olive Taggiasche

    Ciao, come state? Io bene, ieri sera è iniziato il corso di pasticceria avanzato!! Mi piace davvero moltissimo! Stasera volevo lasciarvi questa ricetta, a me cara, perchè fin da bambina, mia nonna o mia mamma preparavano il coniglio, nel tegame (anche di coccio) con le olive Taggiasche (quando abitavamo ancora in…

  • Muffin al Limone e Semi di Papavero

    Per la merenda di domenica scorsa, ho preparato questi muffin al limone…decisamente profumati! Ho finalmente usato lo stampo da 12 della GUARDINI, comodissimo, con già una serie di pirottini nella confezione! La ricetta arriva dal libricino da dove ho preso i cupcakes Foresta Nera postati qualche giorno fa, però stavolta ho…

  • Insalata di polpo con le patate….e premio Arte y pico

    Buon San Valentino!! Ho curiosato un po’ nei bei blog che seguo e ho visto delle meravigliose torte e dei piatti bellissimi proprio per festeggiare questo giorno degli innamorati! Io preparerò tra poco un dolcino per il mio amore….spero che gli piaccia!! Intanto vi lascio questa ricetta…  Classico dei…