Mese: marzo 2011
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2 Premi
Questa mattina niente ricetta…ma solo dei ringraziamenti a delle care bloggers che hanno pensato a me!! Sono tre bravissime bloggers, e invito tutti ad andarle a trovare, per trovare nuovi spunti e idee!! Inizio con Rocio di Un poquito de Rocio che mi ha donato questo premio, CHIC COOKIES ….proseguo con…
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Crema di robiola al cacao e nocciole
Per una voglia improvvisa di dolce, un bicchire invitante e goloso…rapido rapido…per grandi e piccini!!! Chiedo scusa se in questi giorni sono un pochino assente dai vostri blog, ma sono un po’ presa al lavoro e questa settimana ho 3 sere impegnate dai corsi all’alberghiera…..mi rifarò nel week end… Nel…
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Lumachine di Mare al sugo piccantino
Le lumachine di mare sono un piatto tipico della tradizione della costa Riminese. Quando c’era molta povertà si usava mangiarle come secondo, accompagnate dal pane, da intingere nel sugo…ora sono diventate un succulento antipasto nei ristoranti di pesce….a me piacciono molto, e anche ai bambini. Sono la classica pietanza da…
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Rana Pescatrice all'Isolana…e piccola novità
Questa ricetta la associo alla Sicilia, terra di sole e di mare…a cui devo anche una parte di me, visto che mio nonno è siciliano (in effetti devo dire che le mie origini sono piuttosto varie…nonna abruzzese, nonno siciliano…io sono nata e cresciuta in Liguria e poi trasferita in Romagna….posso prendere spunta…
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Uova farcite
Buonasera a tutti e buon inizio settimana!! Com’è andato il vostro lunedì? Il mio non male… Il primo giorno di pimavera è arrivato fialmente, e anche se fa ancora un discreto freddo, almeno oggi c’è stato un bellissimo sole! Dopo un post decisamente romantico e “violetto”, stasera vi lascio…
Cucinando e assaggiando... 