Mese: ottobre 2013
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Torta di compleanno per i 12 anni del mio ometto
Piattini GreenGate Voglio chiudere il mese con la torta che ho preparato per i 12 anni del mio Andrea!! Coloratissima come piace a lui, golosa golosa ma semplicissima! Pan di spagna classico, crema chantilly e tanti confetti colorati… Buon week end, buon Halloween, buona festa di Tutti i Santi e…
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Panna cotta allo zafferano con caramello al lampone
Una nuova settimana si appresta ad iniziare…ho tanti progetti in testa, tanta voglia di fare, tante ricette da provare ma pochissimo tempo a disposizione…. Speriamo che qualcosa cambi, che ci sia una svolta positiva per me e per il mio tempo!! Intanto vi lascio una ricetta dolce e vi ricordo…
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Wrap vegetariano con frutta e Gruyère
Oggi vi presento una ricettina sfiziosa, con la quale ho pensato di partecipare al contest “Swiss Cheese Parade” ideato da Formaggi della Svizzera e Peperoni e Patate. Quando si parla di Street food, per me, non si può rinunciare a una bella insalata pret-à-manger, ed è proprio quella che ho…
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Nuove pentole nella mia cucina!
Acquistare su internet non è mai stato più conveniente e semplice. Ho scoperto da poco Groupalia e ho deciso di rinnovare un po’ la mia cucina acquistando un set padelle in ceramica, scegliendole di un bel colore rosso! Sono tre, una diametro 20, una diametro 24 e una 28. Le due più…
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E' ora di… brioches fatte in casa
Morbidissime…. con tanti semini e volendo un ripieno goloso!! E poi sono facili, anche se richiedono un po’ di tempo, ma ne vale la pena!! Noi ne abbiamo fatte in quantità e poi le abbiamo congelate, così al mattino basta tirarle fuori e metterle 10 minuti in forno e il…
Cucinando e assaggiando... 