Mese: novembre 2011
-
Fagotti con crudo di Parma e contorno di patate schiacciate
Ciao a tutti! Inizia una nuova settimana e io purtroppo sono a casa ammalata! Un raffreddore e un mal di gola davvero da paura…uffa! Visto che ho la testa che mi fa male e mi lacrimano gli occhi, faccio una bella fatica a stare al pc, quindi sarò brevissima, e…
-
Cestini di sfoglia all'albicocca
Dunque, vediamo un po’, quante volte vi capita di avere voglia di qualcosa di dolce? Di un dolcino che vi coccoli un po’, da gustare con una tazza di tè, mentre leggete un buon libro? ….questo è quello che mi è capitato l’altro giorno….e allora ecco cosa ho fatto: INGREDIENTI:…
-
Coda di rospo con Pomodorini del Piennolo
La coda di rospo…e i pomodorini del Piennolo….un filo d’olio extravergine di qualità e la cena è servita. Rapidissima ricetta, per le sere in cui si arriva tardi e si ha voglia di un piatto sano e saporito….e quindi questa ricetta la dedico alla mia amica Meli….(perchè le servono idee…
-
Pasta cremosa alle verdure e Taleggio
Ciao a tutti!! Come state? Io bene, anche perchè oggi è finalmente venerdì, e mi aspettano 2 giorni di riposo!! Ne ho bisogno, e anche di un po’ di svago.. Per augurarvi un buon fine settimana vi lascio questa ricetta…cosa dite, è abbastanza gustosa?? INGREDIENTI: Pasta formato Pecorara del Pastificio…
Cucinando e assaggiando... 